Lieu d'Echanges et de Consommation Alternative Basé sur l'Agriculture locale et les Solidarités

Porté par une association, ce projet d'épicerie a pour but de soutenir les petits producteurs et les personnes en difficulté économique en développant un système alimentaire local avec tous les consommateurs et les structures partenaires sur Auch et le département du Gers.

Les crêpes, un repas complet à réaliser de temps en temps

Un repas composé de quelques crêpes constitue un apport alimentaire assez équilibré : de l’énergie (farine), des protéines (œufs et lait) et des matières grasses (indispensables à notre organisme). Le … Lire la suite

31 janvier 2016 · Poster un commentaire

La pâte à crêpes

Pour réaliser environ 25 crêpes … Ingrédients 250 g de farine 1/2 l de lait 3 oeufs 50g de beurre fondu une pincée de sel Faire un « puit » avec la … Lire la suite

31 janvier 2016 · Poster un commentaire

La sauce chocolat maison

Ingrédients 130 g de chocolat à 70% de cacao 25 cl d’eau 70g de sucre en poudre 12.5 cl de crème épaisse Mettre tous les ingrédients dans une casserole et … Lire la suite

31 janvier 2016 · Poster un commentaire

Caramel au beurre salé maison

Pour 1 petit pot de confiture : 250 g. de sucre blanc 125 g. de beurre demi-sel 125 g. de crème liquide 1/2 verre d’eau Conseil : Prendre un contenant … Lire la suite

31 janvier 2016 · 1 commentaire

Petite recette pour clôturer la période des vœux …

Prenez un soupçon de réussite, une bonne dose de partage, une pincée de solidarité, un zeste de rencontre. Agitez le tout, laissez gonfler pour remplir pleinement l’année 2016 … Le … Lire la suite

31 janvier 2016 · Poster un commentaire

3 février … la suite du chantier

Le 21 janvier, une trentaine de personnes est venue à l’Assemblée Générale de LECABAS pour découvrir les avancés du projet et le programme d’activités 2016. Merci à tous !!Lors de … Lire la suite

27 janvier 2016 · Poster un commentaire

Galette des rois économique …

Dans le commerce, vous trouverez des galettes à des prix très différents allant de 6 € à 15 € dans les grandes surfaces et bien plus cher dans les boulangeries. … Lire la suite

17 janvier 2016 · 1 commentaire

AG le 21 janvier …

La prochaine Assemblée Générale de LECABAS se tiendra le JEUDI 21 JANVIER 2016 à partir de 19 h. au Café associatif (place Barbès à AUCH), une belle occasion de se … Lire la suite

15 janvier 2016 · Poster un commentaire

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