Lieu d'Echanges et de Consommation Alternative Basé sur l'Agriculture locale et les Solidarités

Porté par une association, ce projet d'épicerie a pour but de soutenir les petits producteurs et les personnes en difficulté économique en développant un système alimentaire local avec tous les consommateurs et les structures partenaires sur Auch et le département du Gers.

Lun. 23 mai, confection de makroud

Pour ce premier atelier organisé par LECABAS, Hédia vous propose de confectionner des makroud.

makroud

Avec et sans gluten, ces pâtisseries d’Afrique du Nord sont réalisées à partir de semoule de blé dur ou de semoule de maïs et garnies de pâte de dattes. Le tout est roulé puis découpé en forme de losange ou de triangle avant d’être frit dans une huile végétale. Ces pâtisseries peuvent également être cuites au four.

Chaque participant repartira avec quelques unes de ces délicieuses pâtisseries pour les déguster en famille.

Cet atelier se déroulera lundi 23 mai à partir de 14 h au Café Associatif situé place Barbès à Auch

Attention ! Les places sont limitées. Merci de vous inscrire via ce formulaire […].
On vous recontactera pour vous confirmer votre inscription.

 

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Cette entrée a été publiée le 16 mai 2016 par dans Actus.

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