Porté par une association, ce projet d'épicerie a pour but de soutenir les petits producteurs et les personnes en difficulté économique en développant un système alimentaire local avec tous les consommateurs et les structures partenaires sur Auch et le département du Gers.
Une initiative pour soutenir les petits producteurs et les personnes en difficulté économique en développant un système alimentaire local avec tous les consommateurs et les structures partenaires du territoire, pour créer un Lieu d’Echange et de Consommation Alternative Basée sur l’Agriculture locale et les Solidarités, LECABAS.